عروض الشيف الشهرية الخاصة

شرائح لحم بقري حارة، مايونيز ثلاثي الفلفل الحار، موزاريلا محمّصة في خبز أبيض ريفي، يُقدّم مع سلطة جانبية، زيتون وجوز بيكان مكرمل.متوفرة بالرياض فقط

بيستو، بصل بالخل البلسمي، بورّاتا، معجون طماطم مجففة بالشمس، جرجير، بارميزان وزيت الفلفل الحار.متوفرة بالرياض فقط

شريحة سميكة من التوست الإنجليزي، مغطاة بأفوكادو هاس ناضج وكريمي، بيض مخفوق غني، جبنة فيتا لذيذة، زيت الريحان العطري، ورشة من توابل الزعتر المميزة (يحتوي على السمسم)

شرائح سميكة من التوست الإنجليزي، مُغطاة بسلمون مدخن فاخر، جبنة ماسكاربوني كريمية، طماطم طازجة، كابر، شرائح رفيعة من البصل الأحمر، ولمسة من ماسكاربوني بالليمون والشبت لإضافة نكهة منعشة ومميزة.

عيشوا النكهة الاستوائية مع كل لقمة! كيكة خفيفة من سبونج تري لاتيه، مع مهروس مانجو طبيعي وكريمة مانجو ناعمة

عجينة بيتزا، صلصة طماطم، مزيج موزاريلا، مغطاة بسلامي،
ستراتشياتيلا، و صلصة عسل بالفلفل الحار

وافل بلجيكي كلاسيكي من ايرث، يُزين بكريمة الشوكولاتة والبندق الغنية مع زبدة الفستق الحلبي، ويعلوه كريمة الماتشا الناعمة، رشة من مسحوق الماتشا، وقطع فستق محمصة. يُقدَّم مع توت طازج يضفي لمسة منعشة ومتوازنة.

بريوش محضّر في مطبخنا، منقوع في كاسترد الفانيليا، مخبوز ومكرمل بخفة مع زبدة العسل، ثم يُزين بكريم الشوكولاتة والبندق من ايرث مع زبدة الفستق، ويعلوه كريمة الماتشا، مسحوق الماتشا وقطع الفستق . مزين بالتوت الطازج

بان كيك طازج محضّر في مطبخنا بعناية، يُغمر بكريمة الشوكولاتة والبندق الفاخرة من ايرث مع زبدة الفستق الحلبي الغنية، ثم يُتوج بكريمة الماتشا الناعمة، ورشة من مسحوق الماتشا، وقطع الفستق محمصة تضيف قرمشة مميزة. يُقدَّم مع حبات التوت الطازج ليمنحك مزيجاً مثالياً من الحلاوة والانتعاش