عروض الشيف الشهرية الخاصة

معكرونة سباغيتي مع الطماطم الكبيرة والصلصة البنية وجبن البارميزان.

دجاج مقلي بالبانكو، بجبنة الشيدر الذائبة، طماطم طازجة، خس آيسبرج مبشورمع الصلصة الوردية ملفوفة في خبز التورتيلا المقرمش. تقدم مع البطاطس المقلية.

عجينة منزلية الصنع محشوة بالجبنة الجودا والجبن الحلوم والجبن الأزرق، ومغطاة بالجبن الشيدر والفلفل الحار الكالابريان وبذور السمسم.

مكرونة فوسيلي، جبنة بارميزان معتقة طماطم مقشرة، كريمة طازجة، بصل بالفلفل الحار، فلفل أسود، زبدة وزيت زيتون.

مكرونة ريجاتوني، صالصة البولونيز، زيت زيتون، زبدة، بصل بالفلفل الحار، جبنة بارميزان معتقة مع الكريمة الطازجة

خبز الشيباتا المشوي المحشو بالأفوكادو، شرائح الطماطم، الهالابينو الطازج ومزيج التونة والبيستو.
يقدم مع سلطة جانبية وخيار مخلل.

جبنة فيتا مخبوزة مع زعتر، صلصة بيبروناتا وطماطم برقوق طازجة. مغطاة بالبيستو وزيت الريحان. يقدم مع خبز باجيت محمص بالزيتون.

بريوش محلي الصنع منقوع بكاسترد الفانيليا، مخبوز ومكرمل قليلاً مع زبدة العسل، يقدم مع الكريمة المخفوقة الطازجة والتوت والجوز وشراب القيقب النقي.