عروض الشيف الشهرية الخاصة

عجينة بيتزا، صلصة طماطم، مزيج موزاريلا، مغطاة بسلامي،
ستراتشياتيلا، و صلصة عسل بالفلفل الحار

بان كيك طازج محضّر في مطبخنا بعناية، يُغمر بكريمة الشوكولاتة والبندق الفاخرة من ايرث مع زبدة الفستق الحلبي الغنية، ثم يُتوج بكريمة الماتشا الناعمة، ورشة من مسحوق الماتشا، وقطع الفستق محمصة تضيف قرمشة مميزة. يُقدَّم مع حبات التوت الطازج ليمنحك مزيجاً مثالياً من الحلاوة والانتعاش

وافل بلجيكي كلاسيكي من ايرث، يُزين بكريمة الشوكولاتة والبندق الغنية مع زبدة الفستق الحلبي، ويعلوه كريمة الماتشا الناعمة، رشة من مسحوق الماتشا، وقطع فستق محمصة. يُقدَّم مع توت طازج يضفي لمسة منعشة ومتوازنة.

بريوش محضّر في مطبخنا، منقوع في كاسترد الفانيليا، مخبوز ومكرمل بخفة مع زبدة العسل، ثم يُزين بكريم الشوكولاتة والبندق من ايرث مع زبدة الفستق، ويعلوه كريمة الماتشا، مسحوق الماتشا وقطع الفستق . مزين بالتوت الطازج

بطاطس مقرمشة متبلة بتوابل الكاجون.

وصف الصنف: يحتوي هذا الحلى على كريمة مخفوقة، قهوة عضوية، مسحوق الكاكاو، وبسكويت

Roasted pepper tomato, egg, mozzarella, olive oil, coriander.
Served with olive toast bread

فطيرة الأفوكادو من ايرث هي طبق جديد رائع وصحي يشبه إلى حد كبير خبز الأفوكادو الخاص بنا، يتم تقديمه فقط على عجينة البيتزا الشهيرة المصنوعة منزليًا و المخبوزة مع صلصة الطماطم و تكون مغطاة بالحمص، وطبقة سخية من أفضل شرائح الأفوكادو الطازجة، ومزينة بجبن الفيتا وأوراق النعناع والكينوا.

لحم مفروم متبل مع الجبنة الذائبة ملفوفه في خبز التورتيلا المقرمش مع صلصة الرانشيرو، يقدم مع البطاطس المقلية.

بصل  , خليط الباشاميل , جبنة و حبيبات الفلفل مع شرائح التوست المحمصة بزيت الزيتون

صويا الفطر و الفلفل, شريحة لحم مع الجبن تقدم مع خبز الكوروسان المحمص.

اليقطين، القرنفل، مسحوق القرفة

دجاج مقلي بالبانكو، بجبنة الشيدر الذائبة، طماطم طازجة، خس آيسبرج مبشورمع الصلصة الوردية ملفوفة في خبز التورتيلا المقرمش. تقدم مع البطاطس المقلية.

عجينة منزلية الصنع محشوة بالجبنة الجودا والجبن الحلوم والجبن الأزرق، ومغطاة بالجبن الشيدر والفلفل الحار الكالابريان وبذور السمسم.

مكرونة فوسيلي، جبنة بارميزان معتقة طماطم مقشرة، كريمة طازجة، بصل بالفلفل الحار، فلفل أسود، زبدة وزيت زيتون.

مكرونة فوسيلي، جبنة بارميزان معتقة طماطم مقشرة، كريمة طازجة، بصل بالفلفل الحار، فلفل أسود، زبدة وزيت زيتون.

خبز الشيباتا المشوي المحشو بالأفوكادو، شرائح الطماطم، الهالابينو الطازج ومزيج التونة والبيستو.
يقدم مع سلطة جانبية وخيار مخلل.

جبنة فيتا مخبوزة مع زعتر، صلصة بيبروناتا وطماطم برقوق طازجة. مغطاة بالبيستو وزيت الريحان. يقدم مع خبز باجيت محمص بالزيتون.

بريوش محلي الصنع منقوع بكاسترد الفانيليا، مخبوز ومكرمل قليلاً مع زبدة العسل، يقدم مع الكريمة المخفوقة الطازجة والتوت والجوز وشراب القيقب النقي.